급식종사자들은 과도한 신체부담작업을 수행하면서, 미끄러짐, 부딪침, 베임, 화상과 같은 사고의 위험 속에서 긴장상태로 일하고 있습니다. 작업환경의 개선을 통해 더 쉽고 더 안전하게 일할 수 있습니다.

근로자가 참여한 개선활동은 작업관련성 근골격계질환 및 사고성재해에 더 효과적입니다.